Ting's Bistro克里斯丁

法式經典油封鴨！親自拜師「舒肥12小時」骨肉分離、入口即化的終極鴨肉名菜｜克里斯丁上菜 feat. 呂政緯Philip

油封鴨這道菜早就已經想做已久，但因為總是覺得準備得不夠周全所以沒有行動...直到我參加料理之王認識了同期參賽者呂政緯之後，才決定向他拜師學習一下業界流行的油封鴨到底是如何製作？這次真的相當開心能夠請到好朋友一起幫大家解開這聞名已久，但想吃卻難以自己料理的名菜。 #油封鴨 #鴨腿 #料理之王

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